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久々の快晴の日に...
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昨日は久々の晴天で朝から気分が上場でした♪
窓を開けて新鮮な空気を家の中に入れてテーブルとベンチを庭に出して...
先日のセミナーの日本人参加者の一部&友達の友達と一緒にお家でランチをしました。
暑いのにミネストローネや以前紹介したミートパイも一緒に☆
そしてね、この白いものは...我らのムードメーカーであるT君のお手製の”芋だんご”
北海道のローカルな食べ物で片栗粉と茹でた芋で作るモチッとした絶品な食べ物!
T君の芋だんごはホント美味しかったな~♪
そしてTちゃんは可愛くラッピングしたクッキーと参上!カントリーマムな感じで美味しい!
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カードゲームをしながら頭を鍛えて?甘いものを食べながら笑って、も~最高な時!
この町に来た初めの年は友達がいなくて寂しい思いをしたけど今ではこうやって集まる仲間が出来て嬉しいです。それぞれ出身やバックグラウンド、性格も違うけど、そんな皆さんが大好きですよ~ん!
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by Kippis | 2006-06-30 11:18 | events/travel
素敵なプレゼントありがと♪
私の合宿も終わった頃...ピンポ~ンと!
うふふっっ、、そうそうSlow Beauty CafeのmetsさんからBDプレゼント小包が♪
もう興奮max!!
中を開けてみると...Helloっと出てきた可愛いプレゼント♪
この竹籠のアイディアに感動&興奮2して...
脈拍がアップテンポでダンスしてたのに違いない(笑)
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中を開けてビックリ~~~
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by Kippis | 2006-06-28 09:34 | notice
環境合宿セミナー 番外編 
合宿中の私のルームメイトはフィジーから来た女性。
小学生の息子さんがいて頼りにママ的な存在の方でした。
彼女曰く”フィジーの人は良く食べるのよ~!だから日本の食事も何でも食べる!”
っと言ってました。こういう心構えの方好きです(笑)
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そんな彼女から頂いた素敵なプレゼント。
バナナの皮で出来た可愛いウチワに貝殻のネックレス、髪留め...
そして私がチョッピリ憧れていた南の国の衣装:スルー(この名称だったっけな?!)
男性も女性もスカートみたいに巻く服装です。
何だか気分はフィジアン!ぷぷぷっっ
とっても嬉しくて毎日見ては合宿の事を思い出しています。
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あっ、、海外青年の中で最もオシャレだったこのお方!
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by Kippis | 2006-06-26 13:54 | events/travel
環境合宿セミナー 2日目-最終日 
各グループごとのディスカッションも終え夜は楽しいパフォーマンス&ゲームです。
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さてさて、
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by Kippis | 2006-06-26 13:49 | events/travel
環境合宿セミナー 初日-2日目
皆様、大変御無沙汰しておりました。ただいまKippis復活でございます!
以前から”プロジェクト”と言ってましたが...
実は、今月初め2泊3日で環境セミナー合宿へ参加しておりました。
年に1回、南太平洋諸国の方々19人が日本へ約4週間滞在して日本の環境を学んだりする事業があります。その一環として彼らはこの市の人達と交流。
そうそう、その1つがこの合宿なのです。
去年も参加してとっても楽しくて勉強になったので今年も参加して参りました。
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今年はフィジー、ソロモン、バヌアツ、サモア、トンガ、クック、ツバル、ニウエ、ミクロネシア、パラオの方々が遥々暖かい国から寒い地へとやって来ました。
日本人は役所勤めの方や学生など19人参加です。
合宿初日は長靴アイスホッケーなんぞしてツルツル・キャーキャーしながら皆でワイワイ。
始めはビビってた人もいたけど、も~始まったら燃える!燃える!
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更に...
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by Kippis | 2006-06-26 13:41 | events/travel
御報告
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皆さん御無沙汰しております...
結婚記念日のお祝いの言葉ありがとうございました。とても嬉しゅうございます♪
コメントのお返事も出来ずまま忙しくなってしまいましたが私、生きてますよん(笑)
まだ来週まで忙しいので落ち着きましたら色々とup&遊びに行かせて下さい!
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by Kippis | 2006-06-16 13:15 | notice
結婚3周年記念日
e0049177_108359.jpge0049177_11321276.jpg今日は私達夫婦の結婚3周年♪
旦那様は昼間も夜も少しお仕事なので... ご苦労様です!
帰宅したら夕飯を食べて写真を見たり話でもして2人で過ごそうと思います。

かれこれ3年前、私達の通う教会で手作り結婚式&場所を変えて披露宴は公園でBBQ!
準備時間が少ない上、土地柄やお店も全然分からない私達。
色々な人に助けてもらいました。
宣教師の奥さんお手製のウエディングケーキの素晴らしさには感動でした☆

旦那様が式に付けたコサージュもドライになって今でも思い出として残っています♪
もうそろそろ額に入れてあげないとな~
北海道で式を挙げるので埼玉から誰も来なかったら山の頂上でウエディングドレスとタキシードを着て2人だけの結婚式を挙げよう!な~んて計画もあったけど(笑)遥々埼玉から友人も参加して頂いて素晴らしい結婚式になりました。でも、ただ”素晴らしい結婚式”とは終わらない位の深い意味が実はあるのです...

ここからはKippisの歴史が深く書かれているので
長~い文章OKな方は飲み物持参でPCの前に座って下さいね!

さ~持ってきましたか~?!
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by Kippis | 2006-06-07 12:01 | events/travel
I thank for God!
私達の所は住宅街でこの土地に長く住んでいる方々ばかり。
そんな所に交じって貸家の一軒屋が我家となってます。
近所の方々は誰一人嫌な顔をする人がいなくて平和な環境です^-^

とある日、旦那様と一緒に花壇の手入れをしていたら御近所の方から山菜が!
こんな私達のために~~と感激!嬉しくて早速ケーキを焼いて持っていったり^-^
その後は何と御夫婦でお礼を言いに来てくださったり、も~胸がいっぱいです☆
そしたら...昨日奥さんがまたもや山菜を配達しに来てくださいました~~
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一番上は旦那様の大好物のこごみ。
マヨネーズ+はちみつ+味噌を混ぜたソースと一緒に食べると絶品です!
このくるっとなった形がとってもキュート♪

そして二番目のは...何て言ってたっけな~?!興奮し過ぎて頭から抜けてしまいましたゝゝ
葉っぱは小さなフキの様な形で花も、おひたしに出来るんですって~
とっても可愛いので花瓶にさしておきたい程^-^
他にもフキやクレソンの様な山菜まで頂いて、はーーー嬉しい♪

し・か・も!
奥様の口から出た言葉が...
「もし良かったら休日のお昼にでもランチに来てください!」
いや~ん、、も~嬉しくて涙が出そうでしたよん!
いつにしようかな~ワクワク♪
最近ね、人に優しくされると涙もろくなってる私(笑)
私もこうやって誰かを喜ばせられる人になりたいな♪
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by Kippis | 2006-06-06 12:43 | nature
ラザニアの出来上がり
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いつものごとく...
レシピのない自己流のトマトソースは少し甘めにして
ふわふわしたホワイトソースはソースパンの中で順番待ち~
ラザニアシートは適当に伸ばして
チーズはもっぱら多めで...
むふふっ、、むしょうに食べたくなったラザニアの出来上がり!

焼きたてもいいけど私は2日目の味がしみた感じが大好き。
しみた味と言えばスープも翌日が大好きなのに汁入りのうどんの2日めは苦手だな~
好き嫌いは殆どないのに”こだわり”って結構皆さんもあるはず、うんうん。
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by Kippis | 2006-06-05 09:30 | cooking
根っこだらけのKippis家 
e0049177_10204395.jpge0049177_10241164.jpg我家のキッチンにあるミント。プラントポットの中からものすごい勢いでグングン伸びているので茎をカットして水に漬けて一週間...ヒゲの様にピョンピョンと根が出てきました。
プラントポット内では以前は見なかった所からも芽が出てきてビックリ☆なかなか驚かしてくれるね~ミント君!
とっても成長が早いので第二回目の断茎式をして水につけています。
しめしめ、これでミントソースやミントティーも出来るわっ☆
うひっひっひひ~~

e0049177_103905.jpge0049177_10402487.jpg根と言えば...
フィンランドのイースターに欠かせない、、っとお店をはしごして探したこのネコヤナギ。
4月から気付いた時に水を交換しながら放っておいたのに...
ありゃりゃっ!
青々した葉っぱや元気な太~い根が出てきてるではないですかー!
なんて強い植物なんでしょっ(笑)
よし、これを植えればこれからのイースターには万全!


e0049177_1153920.jpgそしてもう一つ忘れてはならないのがバジル栽培。
5月27日のお昼に水につけた翌日には既に葉がしんなり~していたので”バジルあっけなく死す...”
なんて思ったけどメゲナイ!メゲナイ!
栄養をたっぷり取ってそうな大きな葉をえ~いっ、、っとカットしてみました。
バジル栽培参加者のnatsuさんやNoさんのバジルちゃんの音沙汰はいかがですか~?
ワッサワッサバジル栽培して美味しいバジル料理を食べる日を想像しながら栽培しましょうね。
何だか今日のupは夏休みの観察記録ちっくになってしまいましたが...お付き合いありがとうございます♪
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by Kippis | 2006-06-02 11:23 | nature