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ペパーナプキン
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私はこんなペーパーナプキンを集めるのが好きです。
フィンランドでは...って違う国々でもそうでしょうが食事やおやつの時に必ず登場。
でもでも日本の白いティッシュに慣れている私は絵柄も可愛いいペーパーナプキンを使うのが惜しくて恥ずかしながらもバッグにひそませた事もしばしば(笑)
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海外旅行をした時のレストランやカフェではお腹も満たされた頃にペーパーナプキンで折鶴を作ってお皿の上に置いてきます。毎度の事なので旦那様はまたか...という感じだけどゝ
ペーパーナプキンがない時は近くにある紙やバッグの中の紙切れでも作ります。むはは
お店の人が喜んでくれる時もあれば気にしない人、色々いるけど
私からのアリガトウの鶴でございます。とま~自己満ですね(笑)

国内でも国外でも食事の時に近くに小さい子供が居ると何かを折ってあげたり厚めのペーパーナプキンやおしぼりがある時は立体的なアヒルやペンギンを作ってあげます。
そうすると照れながらも嬉しそうな子達や"どうして一枚のペパーやおしぼりから動物がぁ?"
なんて目を真ん丸くしてる子がいたり結構反応が楽しいです。
作れる事を自慢したいのじゃなくて身近にある物でも楽しめるよって言う事を伝えたくて。
折り紙がないから作れないわ~じゃなくて折れる物は近くに何かはあるだろうしね。
はさみが無いから切れないじゃなくて手を使って切ったりも出来るしね。
道具は無くても手段がある事に最近特に感謝しています。どうも、どうも。
# by Kippis | 2007-01-08 16:32 | art/favorits
謎の単語 異常発生
謎の単語 異常発生_e0049177_1443816.jpg
我家の冷蔵庫に異常発生している↑謎の単語。
は~い、そうです。フィンランド語の単語が冷蔵庫のドアにガッシリ付いています。
"今年こそはフィン語の勉強を本格的にしよう"なんて思ったのは去年の夏。
ががががが...今ではスッカリさぼり気味でして...
冷蔵庫を開ける度にこの単語達が目に入ってスマナイネと思いつつドアを閉めています。
たまには覚えた単語を集めてみようなんて思って移動してみたら
しっかり長方形のマークが跡になってて焦って指で跡を消してみたり(笑)
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実はこのマグネット単語は勉強用に作られたのではなくて
冷蔵庫などにペトリとしてポエムやメッセージなんかを作るためなんです。
originalとloveの2種類があって共働きで忙しい夫婦やお子さんが居る家族でも
メッセージを冷蔵庫に残して返事を返す~なんていう事も。
フィンランドの書店やデパート、美術館でも売られています。
そんな風にフィンランド語が出来ればなぁと思いつつも冷蔵庫を開け閉めしています。
# by Kippis | 2007-01-06 15:03 | Finland
豚・豚・豚
豚・豚・豚_e0049177_22254143.jpg
沢山の新年のご挨拶どうもありがとうございます。
Kippis家ではクリスマスから豚ハムを食べて実家より豚味噌が届いて友達からは美味しいベーコンを頂いて豚・豚・豚・続きの日々で私まで豚になりそうでございます。ブヒィ~~
この実家から送られてきた豚味噌は只者ではない程美味しいんです。
味噌の中に豚肉が敷いてあって その名の通り"味噌味の豚"に仕上がっているんです。
我ながら古き良き歴史のある故郷を誇ってしまう程です。むはははは~~

お肉ばっかり食べていては危険なのでシッカリ野菜も食べています。
適当に好きな野菜を切ってオリーブオイルと庭で育てたローズマリービネガーをかけて終了。
ロースマリービネガーは簡単で放っておけば勝手に味がついてくれるので楽チンです!
香りが良くてサラダや魚料理、フライものにも合いそうな感じです。
作り方を載せておきますのでローズマリーを目撃した方は参考までにどうぞ♪
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ローズマリービネガーの作り方
# by Kippis | 2007-01-04 23:06 | cooking
手作り伊達巻
手作り伊達巻_e0049177_20124852.jpg
お正月の飾りが一つもない我家...
そして未だにクリスマスのジンジャークッキーをボリボリ
いつもならお雑煮やお汁粉などの簡単な物を作っては温まるのに...
お餅すらないじゃないかぁぁぁーーーどうしたKippis家!

でもでも、お正月には絶対手作り伊達巻を作ろうと決めていました。
きっかけはちょっと ひとやすみ・・・のまさちゃんのママが作る手作り伊達巻を拝見して。
小さい時に冷蔵庫から出して摘み食いした伊達巻。
あの甘みとしっとり加減はなんとも美味しくって御節の中でも大好物でした。
店頭で買うと結構高くて...でも自分で作れるなんて~と感激したもんです。

去年の暮れに買出しに行ったら運悪くはんぺん売り切れ
幻の伊達巻にしたくないわーと今日ブブ~ンと車を走らせてきました。
私の頭の中はまさにはんぺん・はんぺん・はんぺん
そしてはんぺんを発見した時には既にお餅を買う事なんてスッカリ忘れてましたゝゝハァァ

でもでもワクワクソワソワしながら作った伊達巻は感動もんで美味しいです。
ミキサーにかけた卵とはんぺん+調味料をフライパンの中へ~
アルミホイルで蓋を作って覗いた時にはふっくら膨らんでる姿には驚きでした。
ロールケーキの巻き方にトラウマが生じる私は まきすで巻く作業にビクビク。
いちよ巻きやすい様にと切り込みを入れて...
結構しっとり水分もあるので神経質にならなくても何とか巻けました。ホッ
これはとても楽しくて以外に簡単な料理なので是非とも皆さんもまさちゃんママレシピ
まさちゃん&ママ♪ こんな素晴らしいものを教えてくださってありがとうございま~す!
# by Kippis | 2007-01-02 00:34 | cooking
明けましておめでとうございます
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              明けましておめでとうございます!                                              Hyvää uutta vuotta !
                    
                      2007年の始まりです。
                 今年もまた興味心をメラメラと燃やして
           色々とチャレンジして沢山の発見・感動がありますように。
                           &
        沢山の出会いにも恵まれて皆様との繋がりを大切にできますように。
                  是非とも今年も宜しくお願いします♪                                       では今年初めの曲は
                           コチラ  

                         Love, Kippis
# by Kippis | 2007-01-01 02:45 | notice